密造 【Illicit distilling】

酒税を納めずにウイスキーを蒸溜すること。18世紀の連合王国のもとでスコットランド人は、反イングランド感情から山奥で密かにウイスキーを蒸溜。これはマウンテン・デューなどと呼ばれ愛された。

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2010年10月20日 10:01 PM | カテゴリー:ウイスキー辞典

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