社内のみんなから!

8月13日は私の誕生日でした(‘A`)トシトッター
それで、私の勤務する
㈱ビーコンズのみんなから
誕生日プレゼントということで、
モルトウイスキーを2本も頂きました!
(*゚∀゚)Angato-!!!

ひとつは「ラトレイ・カリラ10年(Caol Ila 10Y – A.D. Rattray )」
ブレンデッドであるのは見たことありました(飲んだことはナシ)ですが、
見たのも初めてで、シングルモルトで「こんなのがあるんだー」という感動。

から始まって、ボトルには「バーボンカスク」と明記。
だったので、通常のカリラ同様アメリカンホワイトオークなんでしょうね。
・・・たぶんね(;´∀`)オソラクネ♪
色は薄い琥珀色で、オリ(白い沈殿物)があったので、
ノンチルなんでしょうね。・・・たぶんね(;´∀`)キットネ♪

で、ボトルを空けてのトップノートは、カリラとは思えない程、オイリーで、強めのピートを感じました。
グラスに注いで、ストレートでまず。香りはピートなんでしょうが、どこか土っぽさのようなものを感じで、
トワイスアップにして、香りを開いてみると、甘酸っぱいレモンと糖度の低いリンゴの間のような柑橘系の香りがしました。

飲んでみると・・・って、ボトル眺めてから一口飲むまでに20分以上掛っていたっていうね(^^ゞエヘヘ♪
は、さておき、味は、それこそカリラっぽくなく、若さと荒さが強烈にくるんですけど、
ねっとりとしたオイリーな感じが「スパン!」と入ってきて、昔あった超酸っぱいレモンの飴みたいな味が来て、
フィニッシュはオイリーさの余韻からかスモーキーさが割と長く続きながら、
チーズでもバターでもないような乳製品のような香りが仄かに隠れているように感じました。

で、2本目は、
もう何年ぶり?っていうくらいのブレンデッド(ヴァッテッド)モルト。

「クランデニー フロム アイラ(Clan Denny from Islay)」という
ブレンデッドで、アイラモルトをヴァッティングしたもの。

ボトルに明記されていましたが、これもノンチル。
ハンターハミルトンのボトリングなんですが、
改めてブレンダーって凄いよな!って思う素敵な一本でした。

サイトで調べてみたら、
「アードベッグ、ボウモア、ブルイックラディ、ブナハーブン、カリラ」という
アイラオールスターに加え「2本のシークレットアイラモルト」と書いてあり、
ウォーリーをさがせ張りに探してみました。
・・・おかげで、一杯飲むのに1時間近く掛ったっていうね(^^ゞエヘヘ♪

は、さておき、多分、一本は、ラガヴーリンじゃないかな?と思いましたが、
もう一本は、後は、結局、分かりませんでした。まだまだですね(*´Д`)マダマダマー♪

色はしっかり熟成された琥珀色で、
サイトでは、「海のドライな塩気や甘いピートの風味に、軽いスモークが続いていきます。」とありましたが、
個人的には、色見は若干深めの琥珀色でしたが、トップノートは意表を突かれるような感じで、
若さというか、割りとライトな感じがしました。
それからピートが来て、甘い濃厚でなくライトなバニラのような香りがしました。

で、味も確かにライトなピーティな感じとウッディさがあって、
バランス良い甘さ(イメージはプーさんが食べてそうな甘い感じの蜂蜜?のような甘さ)を感じました。
どこかのサイトには「梨のような香り」と書いてあったのですが、あるようなないような、
私には判断できませんでした(*´Д`)(*゚∀゚)ムツカシ-ケドタノシー♪

フィニッシュは、「軽いスモークが続く」と書いてありましたが、そんなに長くなく、むしろ、
短いシャープなフィニッシュだったように思いました。・・・私はね(;´∀`)アタシャーネェ♪

それぞれ1杯ずつ飲んだ所要時間が2時間弱っていうね(爆)
だけど、知らない一杯との出会いは本当に楽しいものです。
これから、ゆっくり楽しみながら頂きたいと思います。
以上、ウイスキーの感想でした。みんな!ありがとう!

ではでは。

【OFICE/STAFF INFOMATION】
・川口ぐっち先生「MHIZM
・ホークス大好きとしき「猫田狩猟団
・企業サイト「株式会社ビーコンズ
・商品サイト「月額ホームページ「Mラボ」

【REFERENCE】
ウイスキーの飲み方」「ウイスキーの種類」「ウイスキー用語」「アイラモルト(概要)」「アイラモルト(ボトル紹介)

2012年8月17日 12:28 AM | カテゴリー:ウイスキー, ブログ

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